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瘦小“川妹子”，做事有板眼 |
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七月的宜昌驕陽(yáng)似火，鑫鼎生物科技一排排巨大的廠(chǎng)房?jì)榷褲M(mǎn)了剛剛從茶廠(chǎng)運過(guò)來(lái)的青磚茶毛茶原料。在一堆堆堆積如山的原料包上面，我看到了一個(gè)瘦小的身影在拆包，取樣封口，然后換一堆，重復剛才的動(dòng)作。瘦小的身影在巨大的廠(chǎng)房里顯的那么不起眼，然而她就是我們今天故事的主角——鑫鼎生物科技有限公司質(zhì)檢員廖智慧。
新人入職 便已初露鋒芒
初次看見(jiàn)她是2013年3月，當時(shí)在新員工入職的培訓上，她對公司質(zhì)檢方面給出的建議獨到并且犀利。這讓我對這個(gè)四川農大剛畢業(yè)的川妹子刮目相看，對她也有了最初的印象。
“這妹子有想法，并且不怕吃苦，去年和我一起去鄉下收茶葉，我們晚上十點(diǎn)還在山路上轉圈圈，她沒(méi)有一絲怨言，這其中有多辛苦別人不知道，但是我們開(kāi)的車(chē)知道，”采購部主任周愛(ài)華如是說(shuō)�！叭ツ旯緞倓偝闪�，下面各個(gè)產(chǎn)茶縣市對青磚茶不了解，沒(méi)有茶廠(chǎng)愿意和我們合作做青磚茶的毛茶原料。沒(méi)有辦法，當時(shí)只能一家一家地跑，到市里各個(gè)茶葉生產(chǎn)基地去考察，了解當地茶園、茶葉企業(yè)廠(chǎng)房、設備情況，同時(shí)采集鮮葉和土壤樣品進(jìn)行檢測重金屬、農殘、氟等各項指標，取各項指標合格的茶園及相應的企業(yè)與之建立合作關(guān)系，讓其按照我們的要求生產(chǎn)和加工茶葉原料�！�
廖智慧在說(shuō)這些話(huà)的時(shí)候很輕松，但是我能想象當時(shí)鄉下惡劣的生活環(huán)境以及當時(shí)萬(wàn)事開(kāi)頭難的艱難。從茶葉的選料、檢測到一點(diǎn)點(diǎn)地給茶廠(chǎng)老板們指導，我想她定是付出了超出常人的努力才能做到。
不忘學(xué)習 時(shí)刻提升自我
在廖智慧的辦公室，我看到了一沓沓的材料，便隨口問(wèn)了句：“妹子，這是什么？”“哦，那是我們對各個(gè)茶廠(chǎng)登記的材料，以及每個(gè)茶廠(chǎng)茶葉的檢測資料�！蔽页泽@地問(wèn)道：“為什么會(huì )有這么多？”“因為料在進(jìn)入公司原料大庫時(shí)進(jìn)行質(zhì)量驗收，必須嚴格把控質(zhì)量。水分含量是入庫茶葉最基本的必須檢驗的項目，其次還要對茶葉進(jìn)行感官審評，進(jìn)行初步判斷，茶葉是否符合我們的收購標準。再就是茶葉含梗量的指標。所有的這些指標都要整理成茶葉收購檔案，方便以后工作的進(jìn)行，同時(shí)也給其他部門(mén)的工作提供一些參考�！绷沃腔鄞鸬�。
看著(zhù)這些足有十多斤重的材料，我目瞪口呆，我從未想到質(zhì)檢工作會(huì )有如此繁瑣，建檔、檢測、各種數據分析、歸檔……這個(gè)瘦小的妹子又一次讓我刮目相看。
在翻閱這些資料的過(guò)程中，我看到了她桌上的基本茶葉的書(shū)籍：“妹子，你現在每天這么忙，還有空看書(shū)��？再說(shuō)了你本來(lái)就是茶學(xué)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)的，這些東西應該是輕車(chē)熟路了吧？”廖智慧靦腆地笑了笑：“這些書(shū)是我大學(xué)時(shí)候的課本，我有空就翻一下，很多知識長(cháng)時(shí)間不接觸就生疏了，青磚茶對于我來(lái)說(shuō)也是個(gè)很少接觸到的茶類(lèi)，很多東西還是在課本上才能找到答案。青磚茶殺青到什么程度、揉捻到什么程度、殺青不足要怎么處理、曬要曬到什么程度，這些都需要形成一個(gè)量化的指標才能方便操作�！�
作為她的同事，對于她工作的敬業(yè)我深有體會(huì )。因為工作需要，我經(jīng)常需要找她要一些資料。每次去找她的時(shí)候，我看到的都是本文最開(kāi)始的那幅場(chǎng)景，在一堆堆的茶葉原料包上，她爬上爬下，取樣，檢測。悶熱的廠(chǎng)房沒(méi)有空調，下來(lái)的時(shí)候衣服上全是汗水。我曾經(jīng)問(wèn)過(guò)為什么取樣那么麻煩，直接找幾個(gè)包取樣抽檢了不就可以了。她說(shuō)：“取樣越全面就越能說(shuō)明這批茶的問(wèn)題，按你說(shuō)的那樣做就太片面了，說(shuō)明不了問(wèn)題。原茶葉驗收合格入庫以后，還需要定期檢查其吸潮、發(fā)熱等情況。有的茶葉已經(jīng)在發(fā)熱的，需要通知生產(chǎn)部及時(shí)進(jìn)行發(fā)酵，避免發(fā)生自燃等現象；有的茶葉在雨水天被打濕的需要進(jìn)行倒包或發(fā)酵�！�
在從事本職工作的同時(shí)，她還積極將自己所學(xué)的知識與同事們分享�！拔覀兊男煾的鞘窍喈攲�(zhuān)業(yè)啊，幫我們普及茶葉相關(guān)知識，悉心傳授茶藝技能，跟著(zhù)師傅混，有茶喝!”她帶的兩個(gè)徒弟打趣道。
面對誘惑 堅持原則有膽色
在生活中會(huì )有各種各樣的誘惑，在工作中也同樣會(huì )面臨這樣的事情。作為質(zhì)量檢測和控制人員，有時(shí)候會(huì )直面原料供應商，面臨的誘惑會(huì )更大。
有時(shí)候我會(huì )看到瘦弱的她和茶廠(chǎng)老板說(shuō)的唾沫橫飛：“你這個(gè)原料含水量超標了，拿回去重新干燥�！薄靶」媚�，通融一下，中午一起吃個(gè)飯，我們什么事情都好商量�！薄斑@個(gè)事情沒(méi)什么好商量的，你超標了，要么拖回去干燥，要么在宜昌找地方晾曬，別整那些有的沒(méi)的，提高茶葉品質(zhì)是正道�！边@樣的場(chǎng)景屢見(jiàn)不鮮。我很好奇她那小小的身軀里在那個(gè)時(shí)候總會(huì )迸發(fā)出一種正氣凜然的感覺(jué)�！靶×�，你和別個(gè)理論的時(shí)候你不怕么？”“最開(kāi)始肯定還是有點(diǎn)怕的，但是我不能因為怕，就把不合格的茶葉收進(jìn)來(lái)吧？再說(shuō)了，公司是我們的堅強后盾，我們還怕什么呢？”
好爽利的妹子，我心理暗嘆道。一個(gè)瘦弱女孩子的身體里還有一種巾幗不讓須眉的豪邁義氣，這樣的女孩子，希望她在未來(lái)可以走的更高更遠。
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